<div style='margin-bottom: 20px;'> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">L-glutamina</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Un estereoisómero de la glutamina.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Termófilos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Organismos que pueden sobrevivir a temperaturas extremadamente altas.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Aspartamo</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Edulcorante artificial aprobado por primera vez en 1974.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">β – D – Acetilgalactosamina (GalNAc)</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Un tipo de aminoazúcar</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Biomoléculas</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Moléculas constituyentes de los seres vivos.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Cetosas</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Azúcares que contienen un grupo cetona.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Macroelementos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Elementos químicos necesarios en grandes cantidades para la vida.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Hidroxiapatita</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Mineral de calcio presente en los huesos y dientes.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Hemiacetal</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Producto de la reacción entre un grupo aldehído y un alcohol.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Oligoelementos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Elementos químicos necesarios en pequeñas cantidades para la vida.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Ácido N – Acetilmuramico (NAM)</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Componente de la pared bacteriana</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Glicosaminoglicanos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Cadenas de aminoácidos unidas covalentemente a glicosaminoglicanos sulfatados</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Cofactor enzimático</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Molécula no proteica necesaria para la actividad de una enzima.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Sacarosa</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Disacárido formado por glucosa + fructosa, responsable del sabor dulce de los frutos.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Condroitina sulfato</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Tipo de glicosaminoglicano</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Lactosa</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Disacárido formado por galactosa + glucosa, es el azúcar de la leche.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Función energética de los Carbohidratos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Los monosacáridos son fuente de energía inmediata para la célula</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Ácidos nucleicos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Biomoléculas orgánicas esenciales para la vida, ejemplos incluyen ADN y ARN.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Polimerización</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Proceso químico que une monómeros para formar polímeros.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Manitol</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Alcohol de azúcar utilizado en dulces y gomas de mascar sin azúcar.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Aceites, Grasas y Ceras</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Tipos de lípidos con alta capacidad de almacenamiento de energía</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Tensión Superficial</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Fenómeno causado por la cohesión entre las moléculas de agua superficial del líquido.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Carbono anomérico</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Nuevo centro de asimetría que aparece en la formación de hemiacetales.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Anómeros de la Fructosa</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Diferentes formas estructurales de la fructosa debido a la inversión del anillo.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Capilaridad</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Movimiento ascendente de un líquido en un tubo estrecho debido a interacciones adhesivas y cohesivas.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Bioelementos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Elementos químicos presentes en los seres vivos.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Proyección de Fisher</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Método para representar las moléculas tridimensionales en dos dimensiones.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Aldosas</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Azúcares que contienen un grupo aldehído.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Ácido Hialurónico</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Tipo de glicosaminoglicano</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Acesulfamo potásico (Ace-K)</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Edulcorante artificial aprobado por primera vez en 1988.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Conducción del impulso nervioso</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Proceso de transmisión de señales a través de las neuronas.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Carbohidratos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno en proporción aproximada de 1:2:1.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Balance de agua y fluidos intersticiales</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Regulación del volumen y composición de los líquidos corporales.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Coagulación sanguínea</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Proceso de formación de coágulos para detener el sangrado.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Advantame</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Edulcorante artificial aprobado por primera vez en 2014.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Sacarina</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Edulcorante artificial regulado como aditivo alimentario desde 1977.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Glucósidos de esteviol</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Extractos purificados de la planta de estevia, usados como edulcorantes naturales.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Dulcitol</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Producto de la reducción de la galactosa, usado como agente humectante.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Aminoácidos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Unidades básicas que forman las proteínas.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Sorbitol</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Alcohol de azúcar utilizado en dulces y gomas de mascar sin azúcar.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Estevia</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Edulcorante natural extraído de la planta Stevia rebaudiana, sin calorías.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Equilibrio Químico</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Estado en el cual las reacciones químicas de formación y descomposición ocurren a la misma velocidad.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Edulcorante</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Sustancia que se utiliza para dar sabor dulce a los alimentos sin aportar calorías significativas.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Moléculas Hidrofílicas</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Moléculas que son atraídas por el agua debido a sus cargas opuestas.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Neotame</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Edulcorante artificial aprobado por primera vez en 2002.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Mucinas de secreción</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Ejemplo de función protectora de los carbohidratos</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Biología Celular y Molecular</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Campo de estudio enfocado en la estructura y función de las células a nivel molecular.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Oligoelementos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Elementos químicos presentes en pequeñas cantidades pero esenciales para los seres vivos.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Carbohidratos</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, importantes como fuente de energía.</p> </div> <div style="margin-bottom: 10px; background-color: #f2f2f2; border-radius: 1rem; padding: 10px 20px;"> <h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Vapor de agua</h2> <p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">0,47 cal × g-1 × °C-1</p> </div> </div>