Sistema Olfatório e Gustatório
Estudo das vias olfatórias e gustatórias, relação entre sensações olfatórias e gustatórias, e contribuição para memória e emoções
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Quais são os cinco sabores básicos que podemos perceber?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Doce, amargo, ácido, salgado e umami.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Como as moléculas odoríferas interagem com os neurônios olfatórios?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">As moléculas devem penetrar na camada de muco para entrar em contato com os neurônios olfatórios.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Qual é a função das células basais no epitélio olfatório?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">As células basais atuam como células-tronco, transformando-se em novos neurônios olfatórios.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Onde se encontram os receptores gustativos?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Sobretudo na língua, mas também no palato, na faringe, na epiglote e na laringe.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Qual é o papel dos quimiorreceptores no sistema olfatório?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Os quimiorreceptores fazem a transdução de sinais químicos em sinais elétricos.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Quais fatores influenciam no paladar?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Número de papilas, concentração, capacidade ionizante e temperatura.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Como as vias olfatórias e gustatórias contribuem para a experiência do sabor?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Trabalham juntas para formar a experiência que chamamos de sabor, através da integração na percepção do sabor e interconexão entre vias neurais.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Como os sabores são percebidos pelas papilas gustatórias?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">As células sensoriais nas papilas gustatórias detectam sabores através de receptores específicos.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">De que maneira os sentidos do olfato e paladar podem influenciar nossas emoções e memórias?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Podem evocar lembranças emocionais, influenciar preferências alimentares e afetar o estado emocional e comportamental.</p>
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<h2 style="font-weight: bold; margin-bottom: 3px; font-size: 1.5rem;">Quais são as consequências da anosmia pós-viral?</h2>
<p style="font-weight: normal; font-size: 1.2rem;">Inflamação e edema da mucosa respiratória, perda condutiva, perda de cílios e metaplasia escamosa, com diminuição dos neurônios olfatório-sensoriais.</p>
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